鸡蛋肉末怎么做 做鸡蛋肉末的步骤方法
1、准备肉末 。两个鸡蛋的话可以用少一点的肉末，这样和鸡蛋一起做起来口感才会更好，将肉切成末，加入一个蒜头，也是切碎来，这样能让味道变得更香 。
2、打好鸡蛋 。想让肉末蛋羹更加滑嫩的话，是需要准备两个鸡蛋的，然后将鸡蛋搅拌均匀，这样才能让其更嫩滑，搅拌要均匀一些，这样口感会更好的 。
【鸡蛋肉末怎么做 做鸡蛋肉末的步骤方法】3、加入肉末和调味料 。接着将肉末放入鸡蛋中，再放入适量的盐、麻油和鸡精，然后搅拌均匀，接着加入1：1的水，然后搅拌均匀即可 。
4、放入锅中蒸 。接着往锅中放入适量的水，然后将碗放入锅中，盖上盖子，用中火慢慢蒸肉末鸡蛋，注意火候一定要小，不宜过大，保持均匀，中途不要调节火候，这样能让肉末鸡蛋羹味道更好一些 。
5、准备葱 。为了能让肉末鸡蛋羹看起来更加漂亮一些，味道也能更好一些，可以适当加入一些葱花 。
6、起锅，放葱花，关火即可 。最后将葱花撒在鸡蛋羹上，然后关火，焖上2分钟，就能起锅开吃 。
推荐阅读
- 酸的豆角怎么做 如何简单制作酸豆角
- 小锅盖怎么搜信号
- 燕窝要怎么推
- 豉汁清蒸带子怎么做 豉汁清蒸带子的做法
- 不用短信怎么找回qq密码
- 怎么制作金银花茶
- 年化率怎么算 计算方法讲解
- 怎么使煮熟的鸡蛋带字
- 无营业执照怎么贷款
- 额头上长粉刺怎么办 今天我们就来说几个护理方法