蜂蜜真假鉴别方法

【蜂蜜真假鉴别方法】1、区别蜂蜜 , 一看颜色 , 真蜜肉眼观看为淡黄色或琥珀色 , 以浅淡色为佳 , 蜂蜜含杂质 , 所以颜色不透亮 。假的则颜色透亮 。二看结晶 , 真蜂蜜沉淀柔软假蜂蜜有沙粒感 。三看拉丝 , 四看渗透度 。
2、蜂蜜称为血清之王 , 含葡萄糖 , 酶 , 维生素 , 蛋白质等多种矿物质 , 常吃提高免疫力 。中医认为 , 蜂蜜具有滋阴润燥 , 补虚润肺 , 解毒调和诸药功能 。

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