燕窝的保质期是多少时间
燕窝的保质期是多久?大家都知道燕窝是昂贵的滋补品,和普通的食品一样,燕窝也是有保质期的,那么燕窝的保质期是多久呢?接下来小城生活网的小编告诉你 。
燕窝的保质期是多少时间1
对于燕窝的保质期,一般优质的干燕窝保质期为2-3年,对于已经泡发了的燕窝保质期一般只有半个月左右,而即食燕窝保质期一般是18个月 。
燕窝买回家中是可以保存的,如果燕窝的含水量低并且质量优秀甚至可以保留三年左右 。不过小编要提醒大家,在燕窝保存当中需要注意避免阳光直射,尽量恒温储存,因为过高的热量会使燕窝变质,同时含水率较高的燕窝如果放进冰箱当中时间长也会发生变质,一定要先将燕窝吹干再放入冰箱当中保存 。
挑选燕窝注意事项
1、看纹路 。优质的燕窝形状呈现有规律的网纹状 。
2、看颜色 。优质的燕窝颜色为发黄的白色,而不是纯白色 。
3、闻味道 。优质的燕窝有燕窝带有的独特的香味,其中还夹杂着淡淡的腥味 。
4、看形状 。优质的燕窝呈半月形或者船型 。
5、摸质地 。优质的燕窝质地坚硬 。
燕窝的保质期是多少时间2
燕窝的保质期是3年 。
保存燕窝有两种方法:室温保存和冷藏保存 。如果干燥的鸟窝被保存下来,保质期长可达3年 。将阴凉干燥即食燕窝不是阳光直射的地方是好的,但是记住千万不要把即食燕窝放进冰箱和微波炉,因为电散热效果,热量会让即食燕窝更有可能恶化 。
如果你一开始买的即食燕窝不是很干燥,用电吹风吹干,保持干燥,因为湿度会滋生细菌,导致燕窝发霉 。如果你买了很多即食燕窝或者想让它长一些,你可以选择把它冷藏起来 。把即食燕窝紧紧地密封在保鲜盒里,用保鲜膜紧紧地固定住,然后把它放在冷冻室里(没有冰) 。
扩展资料:
食用燕窝的好处
燕窝中含有表皮生长因子和辅促细胞分裂成份,有助于刺激细胞生长及繁殖,对人体组织生长、细胞再生,以及由细胞发的免疫功能均有促进作用 。
加之燕窝还含有大量的粘蛋白、糖蛋白、钙、磷等多种天然营养成份,有润肺燥、滋肾阴、补虚损的功效,能增强人体对疾病的抵抗力 。
科学家在燕窝中提取了一种具有促进有丝分裂作用的物质,这种物质在进入身体之后能够很好的促进淋巴细胞进行有丝分裂,促进身体产生更多的有效细胞 。
淋巴细胞对于身体具有非常重要的作用,是身体中重要的免疫细胞 。燕窝能够促进淋巴系统的有丝分裂,从而提高身体免疫力,起到强身健体的目的 。
燕窝的保质期是多少时间3
燕窝的类型不同,保质期也不同 。
1、干燕窝:保质期一般为3年,不过这个期限也并非绝对 。干燕窝一般分为零售燕窝和批发燕窝,两者的干度不一样,零售燕窝的干度比批发燕窝的高,一般能达到98%左右干,而批发燕窝一般是90%左右干,干度高一些,保质的期限相对长一些 。
2、湿燕窝:湿燕窝是指泡发后的燕窝,泡发后的燕窝保存得当,一般可以保存7天左右的时间 。
3、炖好的燕窝:燕窝富含的蛋白质和碳水化合物都是水溶性,在炖的时候燕窝会吸水而膨胀,如果长时间的放在冰箱保存,即便能保证不变质,但原本被吸入的水分也会慢慢释放出来,而且炖好的燕窝一般都会加入冰糖,这都很容易导致燕窝变稀甚至化成水 。因此保质期在3天左右 。
【燕窝的保质期是多少时间】 4、即食燕窝:即食燕窝的保存期一般能到18个月左右,但具体也要根据即食燕窝的加工工艺、材料等而定 。
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