今日大雪有什么风俗 大雪的养生饮食
今日大雪有什么风俗
一、观赏封河
小雪封地 ， 大雪封河 ， 北方有千里冰封 ， 万里雪飘的自然景观 ， 南方也有雪花飞舞 ， 漫天银色的迷人图画 。到了大雪节气 ， 河里的冰都冻住了 ， 就可以开始滑冰嬉戏 ， 这就是大雪观赏封河的乐趣所在 。
二、夜作
大雪节气白天短 ， 夜间长 ， 古时各手工作坊、家庭手工就纷纷开夜工 ， 俗称夜作 。手工的纺织业、刺绣业、染坊到了深夜要吃夜间餐 ， 因而有了夜做饭夜宵 。为了适应这种需求 ， 各种小吃摊也纷纷开设夜市 ， 直至五更才结束 ， 生意很兴隆 。
三、进补
冬天进补 ， 开春打虎 ， 这是自古就有大雪进补的习俗 。因为大雪时节是最合适的进补时节 ， 此时食补 ， 不仅可以提高人体免疫力 ， 而且可以促进新陈代谢 ， 使畏寒现象得到改善 。
大雪的养生饮食
1、羊肉
羊肉这种食物性温 ， 吃了可以御风寒 ， 也能补身体 ， 是冬季暖胃的好选择 。羊肉对于一些因为风寒而咳嗽 ， 因为风寒而气血两亏 ， 因为气温下降而体虚怕冷的人 ， 有一定的补充作用 ， 冬天里吃羊肉还有喝羊汤是很不错的 。
2、糯米饭
【今日大雪有什么风俗 大雪的养生饮食】在南方地区 ， 有大雪时节吃糯米饭的传统 。糯米这种谷物是一种比较温和的食物 ， 在冬天天气越来越寒冷的时候 ， 能起到健脾养胃的一种效果 ， 因此在气温骤降的时候 ， 吃糯米饭是一种不错的选择 。
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