咸柑橘怎么做
1、将柑橘洗净 ， 晒干 ， 再用开水烫一下 ， 开水烫片刻即可 ， 不能把橘子煮熟了；
2、将橘子捞起 ， 晒干；
3、一层粗盐 ， 一层橘子 ， 把罐子填满 ， 加防潮纸 ， 盖严罐口 ， 干爽阴凉处密封多个月 ， 中间要检查一下干爽程度 ， 避免出现发霉 ， 适当添加粗盐；
【咸柑橘怎么做】3、多个月后 ， 启封 ， 橘子的甘香味扑面而来 ， 咸柑橘就做好了 。
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