merlot是什么档次红酒
Merlot属于高端档次的波尔多红酒 。Merlot是来源于法国的酿酒葡萄品种 ， 中文名是梅洛、梅鹿辄、美乐等 ， Merlot葡萄酒颜色深红 ， 单宁柔和 ， 口感圆润 ， 经常和赤霞珠进行混酿 。
Merlot在法语中的意思是“小黑鸟” ， 是世界上种植最多的三种葡萄品种之一 ， 用于酿造优质葡萄酒 ， 赤霞珠和西班牙阿依伦是另外两个名列榜首的 。
【merlot是什么档次红酒】Merlot葡萄酒中 ， 1998年的柏翠无疑是一个神话般的作品 ， 它拥有浓郁的深紫色 ， 散发出黑色水果、焦糖、摩卡和香草的复杂香味 ， 口感纯净、饱满 。
酿酒师喜欢将梅洛和赤霞珠混合在一起 ， Merlot平衡了赤霞珠强劲、口干燥的单宁和成熟、肉质的水果特征 ， 甚至还有优雅的红色花香和香料的味道 。
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