炖鸡能放蘑菇跟白菜吗
主料：鸡肉 ， 蘑菇 ， 白菜 ， 粉皮 。
【炖鸡能放蘑菇跟白菜吗】辅料：葱、姜、蒜、盐、酱油、耗油适量 。
做法：
1、鸡腿肉切小块焯水 ， 干蘑菇凉水泡开 ， 粉皮少许 ， 用葱姜蒜爆锅 。
2、将焯过水的鸡腿肉炒香 ， 加适量清水 ， 大火烧开 ， 放入泡好的蘑菇 ， 改小火炖 。
3、十分钟后加入粉皮 ， 盐 ， 酱油 ， 耗油适量 ， 大火烧开 ， 放入白菜 ， 改小火炖五分钟 。
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