小孩吃的基围虾要怎么做
可以做成虾末蒸蛋 , 味道极佳 。
材料:虾2只、蛋黄一个、盐、植物油 。
具体做法如下:
1、首先取出虾线 , 再去掉虾头 , 放入少量水煮五分钟;
2、然后取出并去皮 , 再用刀剁碎;
3、再将蛋黄打散备用;
4、等到煮虾的水稍凉 , 再将蛋黄和虾末一起搅拌均匀;
5、加少许盐和植物油 , 等锅内水烧热后 , 将蛋和虾末放入;
【小孩吃的基围虾要怎么做】6、最后用小火蒸七分钟左右即可 。
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