辣椒的栽培技术有哪些内容
播种育苗培育适龄壮苗 ， 是辣椒丰产稳产的基础 ， 不仅利于早熟 ， 且能促进发秧 ， 减轻病毒病的危害 。一般育苗条件下,欲使幼苗定植时达到现大蕾的程度 ， 必须适当早播,育苗期一般为80 ~90天 。采用电热温床育苗且营养条件较好 ， 育苗期可较短 ， 70 ~75天 。
【辣椒的栽培技术有哪些内容】播种及播种后的管理:育苗时 ， 应首先保证播种后出苗整齐一致 。生产中往往出苗时间长、出苗不齐 ， 主要原因是种子质量差、催芽不整齐、覆土过厚或厚薄不勻、土温不足、土壤湿度过大等 。因此 ， 最好在浸种时进行种子水选 ， 将不充实的种子除去 ， 温水浸种7 ~8小时 ， 老熟的种子浸种时间可稍长 ， 不易发芽的种子宜稍短 。
浸种后于25 ~300丈温度条件下催芽 ， 或以每天8小时2001和16小时30丈的变温催芽 ， 出芽快且整齐 ， 比恒温效果好 。播种灌水量不宜过大 ， 底水过大 ， 床土过湿 ， 土温低 ， 造成出苗率低 ， 易得碎倒病 ， 最好打两次底水 。播种后覆土0 。5 ~ 1 。0cm ， 要注意覆土均匀 。
出苗期间土温不应低于17 ~18丈 ， 以24~28T为宜 。出苗后应降低管理温度 ， 白天23 ~25丈 ， 夜间7 在打足底水的情况下 ， 一般到分苗不会缺水 。当小苗长有3 ~4片真叶应及时进行分苗 ， 分苗前须进行低温炼苗2 ~ 3天 ， 分苗时最好将小苗栽到塑料营养钵内 ， 口径9 ~ 10cm,分苗到苗床上时 ， 株行距为9 ~ 10cm 。
为了保护根系 ， 提倡一次分苗,不宜多次分苗 ， 且容器分苗的护根效果明显 。分苗以后要注意提高温度 ， 白天气温在25 ~ 30丈 ， 地温18 ~20^ ， 此时的地温十分重要 ， 温度低于16丈时则缓苗缓慢 ， 低于13丈就会停止生长甚至死亡 。缓苗以后温度降低 ， 白天20 ~ 241,夜间15 ~17^ ， 以保持小苗健壮生长 ， 防止徒长 。
在定植前10天左右逐渐炼苗 ， 锻炼以降温为主 ， 适当控制水分 。定植前 ， 选择秧苗茎高18 ~25cm ， 子叶完好 ， 真叶9 ~14片,节间平均长1 。5cm左右,叶片大而肥厚、深绿色,现花蕾 ， 根系发达 ， 此类苗为早熟栽培的适龄壮苗 。如果秧苗细长 ， 叶薄且颜色浅绿 ， 平均节间2cm以上 ， 茎下细上粗 ， 缺少弹性 ， 根系不发达 ， 则为徒长苗 ， 是弱光、高夜温和高湿环境造成的 。
若秧苗茎细、硬化 ， 无弹性 ， 叶小且无光泽 ， 节间很短 ， 根系不发达 ， 则为老化苗 ， 是育苗期太长 ， 低温、干旱育苗所致 ， 老化苗定植后发秧很慢 ， 产量低 ， 生产上必须防止 。
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