南京师范大学附近有什么好吃的啊
1、鸭血粉丝汤：江苏省南京市的风味小吃 ， 是由鸭血、鸭胗、鸭肠、鸭肝等加入鸭汤和粉丝制成的 。鸭血粉丝汤以其口味平和、鲜香爽滑的特点 ， 以及南北皆宜的口味特色 ， 风靡于全国各地 。
2、龙袍蟹黄汤包：南京传统美食 ， 明、清时期已经享有盛誉 。龙袍蟹黄汤包是以母螯蟹的蟹肉、蟹黄 ， 新鲜猪肉为主料加以鸡汤、多种调味品制成馅料 ， 再用面皮包制而成 。其特色是皮薄如纸 ， 吹弹即破 ， 制作绝、形态美、吃法奇 。南京市六合区常年举办龙袍蟹黄汤包节 ， 盛况空前享誉海内外 。
【南京师范大学附近有什么好吃的啊】3、盐水鸭：南京著名的特产 ， 属金陵菜 ， 是金陵菜的代表之一 。因南京有“金陵”别称 ， 故也称“金陵盐水鸭” ， 此菜久负盛名 ， 至今已有两千五百多年历史 。南京盐水鸭制作历史悠久 ， 积累了丰富的制作经验 。鸭子皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美 ， 具有香、酥、嫩的特点 。而以中秋前后 ， 桂花盛开季节制作的的盐水鸭色味最佳 ， 故又名为桂花鸭 。
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