川椒和花椒的区别是什么

【川椒和花椒的区别是什么】川椒和花椒的区别是没有的 , 川椒和花椒其实是一种东西 。川椒属于一种热性的食物 , 在做菜的时候加上川椒之后 , 可以促进人体的唾液分泌 , 从而起到增加人的食欲的功效 。并且在做肉的时候加上一定量的川椒 , 可以去除肉类的腥味 。不过川椒是四川地区生产的一种花椒 , 麻辣的味道更为浓郁一些 。

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