玉米粉的正确吃法大全 玉米粉怎么吃
玉米粉的正确吃法大全？玉米粉可以蒸窝头可以蒸发糕还可以摊煎饼还可以做煮圪塔等等好多 。
熟玉米粉怎样泡水好吃？ 先把熟玉米粉用少量的水搅拌成糊状尽量做到没有颗粒状的玉米粉存在多加搅拌 。
之后在锅里面添加一些水将水烧开 。
然后把玉米糊放在锅里面同时用筷子不停搅拌 。清水会变成黄色的玉米糊这时便可以食用 。可以依据口味添加一些盐或者味精 。
去皮玉米粉怎么做吃的？米粉的做法
【玉米粉的正确吃法大全 玉米粉怎么吃】玉米是我们常吃的粗粮之一而玉米粉的口感比起玉米来说要稍微差一些跟小麦粉的细腻相比玉米粉要粗糙多了可是也有着它独特的风味哦 。
方法/步骤
1玉米糊 。将玉米粉事先用少量水搅拌成糊状不要有颗粒要搅细致些 。在锅里倒水煮沸将调好的玉米粉倒入锅里并且不停地用筷子沿着一个方向搅拌直到原先的清水变成黄灿灿的玉米糊 。可以直接食用也可以将事先炒好的雪菜肉末荸荠倒进玉米糊加盐、味精即可 。
2玉米薄饼 。玉米粉加水、少量面粉、鸡蛋、糖搅成糊状不要太稠也不要太稀 。锅里倒油烧至五成热时用勺子舀一勺玉米糊倒入锅里摊成薄饼煎至两面微微有些焦黄即可 。
3玉米馅饼 。将玉米粉与面粉1:2混合加水和成面团揪成剂子后擀皮包馅儿做成馅饼 。锅里倒油将饼子煎至两面微微有些焦黄即可 。
4玉米饺子 。将玉米粉与面粉1:2混合加水和成面团揪成剂子后擀皮包馅儿做成饺子 。锅里倒水煮沸后下入饺子添三次冷水再次煮沸后捞出即可 。
5玉米粥 。玉米粉先用水调匀不要有颗粒 。大米洗净后加水煮开将玉米粉倒入同时用筷子不停沿一个方向搅拌搅匀后再次煮沸即可关火食用 。
2玉米粉怎么吃
玉米粉怎么吃
1、玉米糊 。将玉米粉事先用少量水搅拌成糊状不要有颗粒要搅细致些 。在锅里倒水煮沸将调好的玉米粉倒入锅里并且不停地用筷子沿着一个方向搅拌直到原先的清水变成黄灿灿的玉米糊 。可以直接食用也可以将事先炒好的雪菜肉末荸荠倒进玉米糊加盐、味精即可 。
2、玉米薄饼 。将适量的清水添加到玉米粉中然后将少许的面粉和适量的鸡蛋以及适量的糖一起进行搅拌成糊状要刚刚好不浓不淡 。然后将适量的油倒进锅中等到油杯烧到五成热的时候将一勺玉米糊倒进锅中将它摊成薄饼直到将它的两面煎制成微微泛黄就好了 。
3、玉米馅饼 。将玉米粉与面粉1:2混合加水和成面团揪成剂子后擀皮包馅儿做成馅饼 。锅里倒油将饼子煎至两面微微有些焦黄即可 。
4、玉米饺子 。将玉米粉与面粉1:2混合加水和成面团揪成剂子后擀皮包馅儿做成饺子 。锅里倒水煮沸后下入饺子添三次冷水再次煮沸后捞出即可 。
5、玉米粥 。将适量的玉米粉用适量的清水倒进去进行搅拌均匀以没有颗粒为标准 。然后将适量的大米淘洗干净之后倒进锅中添加适量的清水进行煮开然后将玉米粉倒进去并用筷子不断的进行搅拌搅拌均匀之后等到再一次煮开就可以关火食用了 。
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