【生红薯可以吃吗】红薯有丰富的营养,其中维生素的含量与柑、橘一类水果的含量相当,特别是黄心红薯 。那么生红薯可以吃吗?
生红薯可以吃吗1、红薯不宜生吃 。
2、因为生红薯中淀粉的细胞膜未经高温破坏,很难在人体中消化;同时,在煮红薯时,还应适当地延长蒸煮的时间,这样更加有利于红薯中所含有的“气化酶”被破坏掉,吃后才不会出现腹胀、烧心、打嗝、反胃、排气等不适的感觉 。
3、红薯最好还是煮熟吃 。高温加热还能使可溶性纤维易消化,使其糖链变短,增加红薯甜味 。吃红薯时应当配合其他的谷类食物 。如果单吃的话,由于蛋白质含量较低,会导致营养摄入不均衡 。所以,传统的将红薯切成块,和大米一起熬成粥其实是更科学的 。
以上就是给各位带来的关于生红薯是否可以吃的全部内容了 。
推荐阅读
- 简短暖心朋友生日祝福语
- 第一次和女朋友过生日发的说说
- 怎么去除纸上笔迹
- 祝福语:给生的考前祝福大全
- 浪荡子、贪吃鬼 亚里士多德
- 热带鱼要睡觉吗 热带鱼一般生活在
- 过随遇而安的生活说说 过随遇而安的生活说说列述
- 红薯玉米面粥的热量是多少 玉米粥的热量
- 瓜子脸的人适合剪长发还是短发 瓜子脸女生适合的刘海
- 生日祝贺短信