黑米含钾是多少
每100克黑米含钾约256毫克 。
【黑米含钾是多少】黑米为黑稻加工产品 ， 属于粳米类 ， 是由禾本科植物稻经长期培育形成的一类特色品种 。稻粒外观长椭圆形 ， 稻壳灰褐色 ， 粒型有籼、粳两种 ， 黑米是非糯性稻米 。糙米呈黑色或黑褐色 ， 营养丰富 ， 食、药用价值高 ， 除煮粥外还可以制作各种营养食品和酿酒 ， 素有"黑珍珠"和"世界米中之王"的美誉 。最具代表性的陕西洋县黑米、自古就有"药米"、"贡米"、"寿米"的美誉 。
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