肠粉怎么做 方便简洁
准备食材 肠粉100克 ， 水250克 ， 鸡蛋5个 ， 火腿肠半根 ， 油少许 ， 青菜两颗 ， 生抽适量 。
均匀搅拌 肠粉中加入水 ， 搅拌均匀 ， 在盘子里刷一层油 ， 倒入肠粉浆 ， 放入热水锅蒸两分钟 ， 取出来 ， 加入鸡蛋并将其铺平 ， 撒上火腿肠丁 ， 放热锅蒸3分钟 ， 取出卷起来装盘 。
【肠粉怎么做 方便简洁】完成制作 青菜用开水烫两分钟 ， 捞出放肠粉旁边 ， 淋上生抽即可 。
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