一个十寸蛋糕需要多少淡奶油
只是外面裹一层的话 ， 最少得要150-200g 。如果要切开来 ， 还要加水果至少300g 。
【一个十寸蛋糕需要多少淡奶油】低筋面料150克 ， 鸡蛋8个（约450克左右） ， 葵花籽油或玉米油87克 ， 牛奶90克 ， 细砂糖91克（加蛋白） ， 细砂糖36克（加蛋黄）；烤箱先预热到170度 ， 蛋糕模放在烤盘里 ， 再把烤盘放烤箱最底层 ， 以上下火、170度烤120分钟 。
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