新鲜白莲鱼怎么存放到过年 怎样存放新鲜白莲鱼
【新鲜白莲鱼怎么存放到过年 怎样存放新鲜白莲鱼】
1、往鱼嘴里滴几滴白酒 ， 然后放在阴凉黑暗的地方 ， 盖上能透气的盖 ， 可延长存活时间 。
2、用超市冷藏柜可以保鲜十五天之久 。
3、把芥菜子研磨成粉 ， 与鲜鱼拌和放在密封的容器里 ， 可保鲜四五天 。
4、将杀好的鲜鱼放入2%左右的盐水中 ， 浸泡15分钟 ， 这样处理过的鱼在30℃的气温下 ， 放几天也不会腐败 。
5、将冲淡的醋洒在鱼肉上 ， 即使在炎热的夏天也可存放一天不坏 。
6、买鱼时 ， 将一张薄纸用水浸湿 ， 把鱼的眼睛蒙上 ， 放人塑料袋中 ， 也不必在塑料袋中装水 ， 这样经过一二十分钟 ， 甚至个把小时 ， 鱼也不会死去 ， 把鱼带回家后 ， 放人水中 ， 把蒙在鱼眼上的湿纸除去 ， 不多时就会活过来了 。
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