昆明特产有哪些

昆明 , 别称春城 , 是云南省省会、滇中城市群中心城市 , 国务院批复确定的中国西部地区重要的中心城市之一 。那么昆明特产有哪些呢?
鲜花饼1、鲜花饼:昆明被誉为春城 , 随处可见美丽的鲜花 , 昆明人就地取材 , 用鲜花制成了美味的鲜花饼 , 表皮酥脆 , 内馅甜软 , 有着独特的花香味 , 最常见的就是玫瑰花味儿的 , 但也有藤萝花 , 玉兰花味道的 。
2、宣威火腿:是昆明的特色美食产品 , 也是云南火腿的代表 , 所以也被成为云腿 , 云腿形似琵琶 , 只大骨小 , 皮薄肉厚肥瘦适中 , 切开后香气浓郁 , 色泽鲜艳 , 肉质弹性滋嫩 , 质感油而不腻 。
3、小粒咖啡:由于得天独厚的地理环境和气候条件 , 形成了浓而不苦 , 香而不烈 , 带一点果味的独特风味 , 世界一流咖啡专家评价是全世界最好的咖啡 , 并且咖啡因含量很低 。
4、宝洪茶:昆明宝洪山阳光充沛、降水丰富 , 很适合茶树的生长 , 所出产的宝洪茶是昆明的特色名茶 , 也是昆明唯一的小叶茶种 , 茶色泽翠绿、口感十分的鲜浓 。
5、蜡染:蜡染是昆明的传统手工染印工艺品 , 有着非常悠久的历史 , 制作工艺十分考究 , 融合了云南少数民族的文化 , 图案独特新颖 , 古朴大方 , 风格独特 , 色调素雅 , 富有民族特色 。
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