「泡菜」康师傅回应315老坛酸菜 已与插旗菜业终止一切合作

央视3·15晚会曝光湖南插旗菜业、岳阳市君山区雅园酱菜食品厂、锦瑞食品有限公司等收购卫生状况堪忧的“土坑酸菜”,并为多家知名企业代加工酸菜制品,随即引发舆论关注 。其中康师傅在其中,现面来看看具体事宜 。

315老坛酸菜
据报道,湖南插旗菜业为一些方便面企业加工老坛泡菜包,被称为老坛工艺,及时发酵 。企业标准化腌制池腌制的泡菜用于加工出口产品,老坛泡菜袋中的泡菜是从外面购买的坑泡菜 。

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