晒咸腊肉怎么做 晒咸腊肉的做法
1、主料：五花肉3600g，生抽250g，老抽15g，砂糖55g，盐80g，高度白酒150g，生姜适量 。
2、准备好五花肉切成2厘米宽的长条，在靠皮边上一头切个口可以用来穿绳子 。
3、准备生抽、高度白酒、盐、砂糖、去皮的生姜，还有老抽忘拍了 。
4、将生姜切细放在盆里，调入盐、糖、生抽、老抽、白酒拌至完全融化这一步要很有耐心的做比较难化开 。
5、用盆子拿一条花肉倒入料汁，用手揉搓入味，将每一条都揉均 。
6、将每条花肉一层层的摆放好，盖上保鲜膜腌上12小时以，每隔2小时翻一次面 。
【晒咸腊肉怎么做 晒咸腊肉的做法】7、将腌好的花肉捡去姜丝，一条条的用绳子穿起来，滴干汁挂到太阳下晒上3天再放通风处晾干，总共晒了8天，看天气而定 。
推荐阅读
- 如何清洗不锈钢锅 不锈钢锅怎么清洗
- 唇疱疹结痂后如何处理 口唇疱疹结痂了怎么好得快
- 感冒早上起来喉咙很痛怎么办 一睡醒喉咙疼痛一咽口水就疼怎么回事
- 十二月去武汉衣服应该怎么穿 2022年武汉12月温度大概多少度
- 做蒸饺需要注意什么 蒸饺怎么蒸皮软好吃不硬
- 画染头发怎么操作 画染头发要漂发吗
- 画染头发怎么样 画染头发贵不贵
- TCL32L8H电视|TCL32L8H电视怎么样？亲身体验告知你实情！
- 湛江小吃咸包怎么做的 怎么做湛江小吃咸包
- 脖子上长了两个淋巴结怎么回事？