辅食原则和制作 宝宝秋季饮食
很多妈咪们一定会开始烦恼起 , 秋天要怎么样准备辅食给幼儿吃 , 但是秋季容易上火 , 让人佷燥 , 宝宝更加的容易哭闹 。那么如何缓解宝宝的这种症状呢?下面科学猫网的小编为大家分享如何给宝宝制作适合秋季的营养辅食 。
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一、婴儿秋季辅食原则1、食物暖胃御寒
冬季寒冷 , 为增强孩子的御寒能力 , 秋季需要多选用一些高蛋白、高热量的食物 , 如肉、蛋类、奶、豆制品 , 还可多增加些汤菜和烩饭 , 既暖和又易消化 。
2、摄取维生素D
秋季日照时间短 , 1岁以内的孩子易患因缺乏维生素D而引起的佝偻病 。因此 , 要注意为不到一岁的宝宝补充富含维生素D的食物 , 如鱼、蛋、奶类及动物肝脏等 。
3、吃蔬果水分足
秋季应注意摄取一定量的黄绿色蔬菜 , 如胡萝卜、油菜、菠菜及绿豆芽等 , 避免宝宝发生维生素A、维生素B2缺乏症 。同时还要经常给宝宝吃些蔬菜水果 , 多摄入维生素C , 对防止上呼吸道感染有好处 。
孩子辅助食品
增强孩子御寒能力 , 多选用高蛋白、高热量食物 。
营养说明山药是秋冬季食补的好食材 , 健脾益胃 , 助消化 。肉类又是宝宝补铁的重要来源 , 添加辅食的宝宝 , 除了把肉做成肉泥 , 肉松之外 , 还可以做成肉饼、丸子等 , 搭配蔬菜和各种食材 , 营养更丰富 。
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食材准备食材:猪里脊肉100g , 山药100g , 淀粉10g , 小米50g , 小葱一点
适合:10个月以上 , 对食材不过敏的宝宝
制作流程做法:
1、里脊肉切块
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2、加一点小葱 , 放料理机打成泥
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3、山药去皮 , 切成小块
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4、山药和肉泥一起放料理机 , 打成泥
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5、加入淀粉 , 一岁以上宝宝可以加一点盐和无添加酱油 , 搅拌均匀
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6、用手搓成小丸子 , 放到小米中均匀的裹上小米 , 小米提前泡俩小时 , 要不口感会硬
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7、放到锅中蒸20分钟 , 美味的丸子就可以啦
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Tips: 收拾山药和搓丸子的的时候最好带个一次性手套 , 要不双手会特别痒 。
温馨小贴士很多人都知道秋季要养生 。但是你知道吗?秋季吃得好 , 同样也会迎来孩子的黄金长高期 。
秋季气候干燥 , 孩子很容易出现鼻子、皮肤等部位的干燥 , 甚至会导致上火、便秘、口腔溃疡等症状的发生 。
【辅食原则和制作 宝宝秋季饮食】所以 , 多给孩子吃一些能够增强抵抗力和免疫力的食物十分关键 , 只有吃好了 , 个头儿才能蹿起来 。
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