超市买的毛肚怎么清洗
【超市买的毛肚怎么清洗】超市买的毛肚清洗方法：先用清水把毛肚表面污垢 ， 将毛肚上的杂物抖尽 ， 摊于案板上 ， 将肚叶层层理伸 ， 再用冷水反复洗涤至无草味时 ， 切去肚门沿圈的“肚沿” ， 撕去底板的油皮 ， 以一张大叶和小叶为连续搓洗15分钟后冲洗2遍 ， 锅中烧开水放入洗好的毛肚焯水 ， 捞出用清水冲洗一下就干净了 。
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