红米黑米大米熬粥有什么作用
【红米黑米大米熬粥有什么作用】红米起源于中国 ， 距今大约有1千多年的历史 ， 是在大米中液体深层发酵精致而成的一种红色霉菌 ， 它外皮呈紫红色 ， 内心红色 ， 米质较好 ， 营养价值也较高 ， 微有酸味 ， 味淡 ， 是南方常见的一种粮食作物 ， 红米具有降血压、降血脂的作用 ， 所含红曲霉素可阻止生成胆固醇 ， 含有丰富的淀粉与植物蛋白质 ， 可补充消耗的体力及维持身体正常体温 ， 黑米性温 ， 能益气补血 ， 暖胃健脾 ， 滋补肝脏 ， 止咳嗽 ， 这三种食材煮粥就是一款清淡的养生粥 ， 有养生补气活血的作用 。
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