育儿专家解说秋季宝宝进补 补钙是关键
首选“药食同源”的补品 , 如大枣、桂圆肉、蘑菇、香菇、木耳等 。这些食物既含有丰富的多种营养素 , 又味甘性平 , 只要适量进食 , 不失为宝宝强身壮体的天然食物滋补佳品 , 可提高免疫力 。
补钙
孩子长个头有赖于骨骼的“拉长” , 而骨骼的主要成分是钙 , 故春季补钙有特殊意义 。适宜的供给量是每日不少于1000毫克 。含钙丰富的食物有芝麻、黄花菜、萝卜、胡萝卜、海带、芥菜、田螺、虾皮等 。
排骨汤不仅含钙丰富 , 而且有助于身体对钙的吸收 。同时要少吃糖、巧克力与糕点 , 因为其中含有较多的磷酸盐 , 会阻碍钙在体内的代谢 。
适当增加优质蛋白
宝宝发育速度增快 , 器官组织对优质蛋白质的需求也随之增加 , 故应比其他季节多安排些鸡蛋、鱼虾、鸡肉、牛肉、奶制品及豆制品等 , 主食上多选用大米、小米、小红豆等 。
多提供维生素
宝宝对维生素的需求增加 , 摄入不足口角易发炎 , 齿龈易出血 , 皮肤变得粗糙 。除了多安排芹菜、菠菜、油菜、番茄、青椒、卷心菜、花菜等蔬菜外 , 还应多吃胡萝卜、山芋、马铃薯 。另外 , 荠菜、香椿、苜蓿、苋菜等野菜也是佳品 。
适当增加脂肪
【育儿专家解说秋季宝宝进补 补钙是关键】 脂肪最好多由植物性食品提供 , 因为大脑发育需要足量的不饱和脂肪酸 。如做菜时尽量采用植物油 , 多吃些核桃粥、黑芝麻粥、花生粥、鱼头汤、鲜贝汤、鹌鹑或野兔肉等 。
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