蓬松柔软面包的做法 柔软面包的做法步骤
【蓬松柔软面包的做法 柔软面包的做法步骤】1、材料: 高筋面粉400克 , 干酵母5克 , 温水240克 , 细砂糖60克 , 奶粉 20克 , 橄榄油20毫升 , 盐4克 。
2、内馅:适量豆沙 , 蓝莓酱 , 奶酪 。
3、酵母放在温水中 , 稍搅拌 , 静置 , 让酵母好好发酵 。
4、把除橄榄油外的所有材料放入盆中 , 拌匀 , 倒入酵母水 , 揉成面团后分次倒入橄榄油 , 揉成光滑的面团 。
5、盖上保鲜膜 , 放在温暖处发酵至很大即可 。
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