麻花怎么做的 麻花如何制作
1、碗中加入400g面粉和40g糖 ， 一边倒水一边搅拌 。
2、搅拌成絮状 。
3、盖上盖子松弛10分钟 。
4、碗中加入100ml食用油和200g面粉搅拌均匀 。
5、将其揉成团 。
6、将松弛好的面团分成两份 ， 并将其擀成饼 。
7、将另外一个面团放到面饼中间 ， 并把口收紧 。
8、收紧口后按扁并擀平 。
【麻花怎么做的 麻花如何制作】9、擀平后切成长条 。
10、面条对折后拧成麻花状 。
11、起锅烧油 ， 油热后下入麻花进行炸制 。
12、炸至金黄捞出即可 。
13、这样一份美味的麻花就做好了 。
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