三文鱼便当的做法 原来这样做最好吃
1、将东北大米和糯米按3:1的比例混合 ， 煮熟；
2、将白醋 ， 糖 ， 盐按6:2:1的比例混合 ， 放入微波炉中高火加热1分钟 ， 拿出来搅拌均匀备用；
3、趁热将准备好的寿司醋倒入煮好的米饭中 ， 将它们搅拌均匀放凉；
4、锅中烧开水 ， 加入少量的盐和油 ， 将西兰花放进去焯水 ， 将凉白开水将焯过的西兰花过凉；
5、将三文鱼切片待用；
【三文鱼便当的做法 原来这样做最好吃】6、双手带上一次性手套 ， 将洗净的生菜垫在饭盒底部；
7、在保鲜袋上放上一团寿司米饭 ， 按成饼状 ， 中间放入肉松；
8、用保鲜袋团成球形 ， 放入准备好的模具中；
9、按压紧 ， 不够可以再加点米饭 ， 填充满 ， 将它按压下去脱出模具；
10、将紫菜剪成长条 ， 沿着寿司饭团的边缘包裹起来；
11、同样的方法做另外一个模具 ， 将它按压脱模 ， 用紫菜边包裹；
12、将做好的饭团放入饭盒中 ， 并用葡萄干做成眼睛和鼻子 ， 剪小条紫菜做她的胡须；
13、将图好的三文鱼放在饭团下方；
14、两边摆上焯好的西兰花 ， 上面再摆点红提 ， 最后放上几片黄瓜 。
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