安阳是国家历史文化名城 , 还是甲骨文发现地 , 周易发源地 , 有殷墟和中国大运河卫河(永济渠)滑县段两处世界文化遗产 , 著名景点有中国文字博物馆、红旗渠、马氏庄园、袁林等 。下面一起来看看安阳特产有哪些?
安阳特产有哪些1、道口烧鸡:安阳市滑县的道口镇是全国闻名的"烧鸡之乡" 。道口烧鸡由道口镇"义兴张"烧鸡店所产 , 是河南名特产食品之一 。
2、内黄大枣:个大肉厚、富有弹性、酸甜可口、营养丰富 , 有极好的医疗保健作用 。早在唐代 , 内黄大枣就被列为贡品 。九月中旬是枣子成熟的季节 , 此时来安阳可以品尝新鲜的内黄大枣 。内黄是我国农业大县 , 国家生态示范县 , 科技先进县 , 国家命名的“中国红枣之乡” , 大规模种枣历史1500余年 , 内黄大枣在1915年巴拿马万国博览会上曾获银奖 , 被称为“东方红宝” 。
3、老庙牛肉:滑县老爷庙北小寨村张广美以屠宰为业 , 加工牛肉 , 至清朝中期 , 村民户户宰牛煮肉 , 煮烧技术不断改进 。老庙牛肉用十五种佐料和陈年老汤 , 以木炭火煮制而成 。1956年 , 老庙乡成立牛肉罐头系列食品 , 1987年产量5万多公斤 。老庙牛肉是国家级地方名馐 , 自明朝末创始以来 , 其独特工艺流传至今 。300年来 , 素有“豫北之花 , 中华一绝”之称 。
4、林州茶店太行菊:太行菊产在南太行的山西(陵川、晋城)、河南(济源)、河南(新乡辉县、林州市茶店镇) 。生于山坡岩石上 。太行菊多生长在悬崖峭壁、陡坡、裸露岩石的缝隙中 , 偶有在山路路边生长 , 可能是修山路时导致其生长环境变化所致 。太行菊大多在石灰岩阳坡上生长 , 少数在石灰岩阴坡上生长 , 坡度为80到90度 , 土壤贫瘠且耐旱、耐寒 。太行菊分布地植物组成种类少 , 无乔木 , 灌木也较少 , 主要是草本植物 , 90%以上为裸露岩石 。
5、安阳栝楼:安阳天花粉的品质特点概括为:块大、均匀、色白、质坚细腻、纤维少、粉性足 。安阳天花粉生长时间短、成熟快、纵剖面色质洁白、粉质良好、无黄色筋脉而多粉 , 药用价值大 , 历来被公认为全国质量最好的花粉 , 习称“安阳花粉” 。
6、双头黄酒:双头黄酒是河南省安阳市汤阴县的特产 。“双头黄”黄酒酿酒原料独特 , 采用了产于北方的小米和稷米 , 营养丰富 , 富含人体所必需的氨基酸 , 饮用方法独特 , 毋须加热或添加其它作料 , 深受当地人们的喜爱 。
7、林州茶店山楂:林州茶店山楂 , 林州市茶店镇农业服务中心 。又名北楂 。产于河南林州 。有豫北红和林红两个品种 。
8、内黄花生:花生 , 俗称“落花生” , 在我国种植历史悠久 。主产于河南、山东、河北、广东、四川等地 , 其中尤以河南内黄“内黄花生”的品质最富盛名 。内黄花生果远销于美国、欧盟等国家和地区 , 内黄花生产区是河南省出口花生质量安全示范区 。具《内黄县志》记载 , 花生是内黄传统作物 , 在民间被誉为“长生果” , 有“常吃花生能养生 , 吃了花生不想荤”之说 。
9、东岗核桃:东岗核桃是河南安阳林州东岗镇的特产 。东岗镇位于林州市东北部 , 独特的山地气候条件使这里的核桃、花椒久负盛名 。
【安阳特产有哪些】10、东岗花椒:东岗花椒是河南安阳林州东岗镇的特产 。受地理环境和气候因素的影响 , 东岗镇种植的大红袍花椒色泽红润、芳香浓郁 , 含有丰富的生物碱、脂肪酸等对人体有益的物质 , 很受消费者青睐 。
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