小公鸡怎么做营养好 营养的党参大枣公鸡汤的做法
1、原材料：小公鸡500克 ， 姜三片 ， 油菜子胆3根 ， 大枣20克 ， 党参一根 ， 盐 ， 鸡精粉少量 。
2、小公鸡剁碎核桃仁块 ， 沸水入锅焯去血沫 ， 冲净预留 。
3、汤煲中先摆好黑椒鸡块、党参、大枣和生姜片 ， 放凉水煮沸去净白沫子 ， 慢火炖1.5小时到2钟头 ， 视肉的软烂度而定 。
【小公鸡怎么做营养好 营养的党参大枣公鸡汤的做法】4、汤好后放进调味品和油菜心就可以起锅 。
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