北极贝解冻后怎么吃
冰冻北极贝400克，解冻、剖开两片、洗净沥干水分后，在开水中秒烫立即转入放了冰块的冻水中过凉，然后加上酱汁即可食用 。还可以炒时蔬，炖汤等等 。
需要注意的是：食用北极贝需要煮熟 。
北极贝煮不熟含有细菌，北极贝中的病菌主要是副溶血性弧菌等，耐热性比较强，80℃以上才能杀灭 。
除了水中带来的细菌之外，海鲜中还可能存在寄生虫卵以及加工带来的病菌和病毒污染 。
【北极贝解冻后怎么吃】一般来说，在沸水中煮4-5分钟才算彻底杀菌 。
推荐阅读
- 冻扇贝怎么洗 怎么洗冻扇贝
- 牛奶结冰了解冻后能喝吗
- 宝贝大结局 电视剧宝贝简介
- 惊鸿舞姚贝娜歌词 惊鸿舞歌词
- 微波炉解冻饺子馅方法
- 贝吉塔的弟弟的战斗力高分悬赏
- 如何评价国产动画片小贝流浪记
- 分贝和功率计算
- 贝贝南瓜主要价值有哪些
- 贝多芬主要作品有哪些