罗宋汤相信很多小伙伴都听说过 ， 但是对于它的名字的由来却不是很了解 ， 那么罗宋汤为什么要叫这个名字呢 ， 下面介绍一下罗宋汤的由来 。
【罗宋汤为什么叫罗宋汤】罗宋汤为什么叫罗宋汤 1、罗宋汤叫这个名字据说是因为俄罗斯的英文叫做Russia ， 而罗宋汤音译过来就是Russian soup ， 于是上海人把来自俄罗斯的汤音译为“罗宋” ， 这种汤是俄罗斯人常喝的 。
2、罗宋汤的由来：罗宋汤是从俄式的红菜汤演变而来的 。十月革命时期有大批的俄国人辗转流离至上海 ， 而当时的上海人 ， 并不习惯俄式红菜汤辣中带酸的口味 ， 因此结合了当地的原料 ， 以及当地的口味 ， 将这道汤逐渐转型 ， 从而形成了具有特色的罗宋汤 。同时 ， 罗宋汤在中国东北的部分地区 ， 被称为“苏坡汤” 。
3、罗宋汤可以每天喝吗：罗宋汤一周吃2-3次即可 。罗宋汤口感鲜美 ， 营养价值高 ， 食用罗宋汤可以起到促进消化、增强抵抗力、养血补虚的功效 ， 可以经常适量食用 ， 不过 ， 单一的食物不利于营养素的获取 ， 从营养的角度来说 ， 一周吃2-3次罗宋汤即可 。
以上的就是关于罗宋汤为什么叫罗宋汤的内容介绍了 。
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