东北人最喜欢吃什么菜啊
1、锅包肉 , 其口味酸甜 , 里面是猪肉 , 口感相对较好;
2、猪肉炖粉条 , 由特色的东北粉条搭配新鲜的肘肉 , 味道鲜美;
3、东北大骨头 , 菜系有些微咸 , 肉质较嫩 , 有浓浓的骨头香味;
4、皮冻 , 采用猪肉皮熬制而成 , 熬制过程相对较慢 , 制作相对麻烦 , 但口感极好;
5、东北酸菜炖粉条 , 酸菜是东北的特色 , 一般都是自己腌制酸菜 , 是家中必备的美食;
【东北人最喜欢吃什么菜啊】6、地三鲜 , 主要采用青椒 , 土豆和茄子制成 , 制作过程稍微复杂 , 但味道极好 。
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