猪肉是发物食物吗
【猪肉是发物食物吗】猪肉不属于发性食物的 。民间所称食物中的发物 ， 如鱼、虾、鸡等都富有高蛋白 ， 是肿瘤病人的极佳食物 ， 能保证病人体内所需的营养 。所谓发物 ， 从现代营养学角度看 ， 仅是这类食物引起食物的过敏反应 。
发物是指富于营养或有刺激性 ， 特别容易诱发某些疾病（尤其是旧病宿疾）或加重已发疾病的食物 。在通常情况下发物也是食物 ， 适量食用对大多数人不会产生副作用或引起不适 ， 只是对某些特殊体质以及与其相关的某些疾病才会诱使发病 。
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