如何制作汉堡里的肉饼
汉堡里的肉饼自己也是可以做的 ， 做法如下：
材料：牛绞肉 ， 400克白洋葱 ， 半颗胡萝卜 ， 鸡蛋 ， 面包糠 ， 姜黄粉 ， 甜椒粉 ， 白胡椒 ， 肉桂粉 ， 沙拉油 。
做法：
1、将胡萝卜 ， 洋葱切末；
2、干炒洋葱末 ， 然后加入胡萝卜碎末和橄榄油 ， 炒匀后 ， 倒在碗里 ， 然后快速搅拌降温；
3、加入牛绞肉将牛绞肉倒入刚刚炒好的料里；
4、添加各种调料在水晶碗 ， 充分拌匀；
5、捏肉饼将牛绞肉摔打成肉泥 ， 然后捏成肉饼 ， 肉饼要薄；
【如何制作汉堡里的肉饼】6、煎肉饼在锅里倒入橄榄油 ， 将捏好的肉饼煎到外表金黄 ， 肉饼便做好了 。
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