甘油属于什么类
【甘油属于什么类】甘油的工业生产方法可分为两大类:以天然油脂为原料的方法 ， 所得甘油俗称天然甘油;以丙烯为原料的合成法 ， 所得甘油俗称合成甘油 。 ， 甘油全部从动植物脂制皂的副产物中回收 。至今为止 ， 天然油脂仍为生产甘油的主要原料 ， 其中约42%的天然甘油得自制皂副产 ， 58%得自脂肪酸生产 。制皂工业中油脂的皂化反应 。皂化反应产物分成两层:上层主要是含脂肪酸钠盐(肥皂)及少量甘油 ， 下层是废碱液 ， 为含有盐类 ， 氢氧化钠的甘油稀溶液 ， 一般含甘油9-16% ， 无机盐8-20% 。油脂反应 。油脂水解得到的甘油水(也称甜水) ， 其甘油含量比制皂废液高 ， 约为14-20% ， 无机盐0-0.2% 。近年来已普遍采用连续高压水解法 ， 反应不使用催化剂 ， 所得甜水中一般不含无机酸 ， 净化方法比废碱液简单 。
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