甜面酱怎么调才好吃肉
所需原料：面粉200克、糖160克、食盐20克、老抽50克、水700毫升、植物油60毫升；
步骤：
【甜面酱怎么调才好吃肉】打入4勺面粉到碗里待用；面粉加入水，调成稠状，用手搅拌均匀，把面疙瘩尽量捏散；加入4勺老抽调匀；加入5勺白糖；锅里倒入一点点熟植物油，倒入调好的面糊；开中火，迅速贴着锅底搅拌；不停贴着锅底搅拌，至面糊变成略稠的酱，将备用的油倒入面酱迅速搅拌至融合，关火，放置冷却装瓶放入冰箱即可 。
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