怎样的榴莲肉好吃

挑选榴莲的方法:
【怎样的榴莲肉好吃】1、捏尖刺 , 成熟度好的榴莲 , 才能又甜又糯;选两根相临的尖刺 , 用手捏住尖刺的尖端 , 稍稍用力将它们向内捏拢 , 如果比较轻松就能让它们彼此“靠近” , 就证明榴莲较软 , 成熟度也比较好;如果感觉手感非常坚实 , 根本就无法捏动 , 就证明榴莲比较生;
2、看大小 , 通过辨识果实的大小和外观颜色 , 也能识别榴莲是否成熟 。和挑西瓜的原理一样 , 一般来说 , 体型比较大的榴莲成熟度会好一些 。从外壳的颜色来看 , 成熟的好榴莲呈较通透的黄色 , 如果青色比较多 , 则证明不够成熟 。

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