生猪肝怎么保存过夜
1、猪肝由于件头较大 ， 家庭烹调一次难以用完 。吃不完的鲜肝 ， 保存不当 ， 就会变色、变干 。可在鲜肝的表面 ， 均匀地涂一层油 ， 放入冰箱保存 。再次食用时 ， 仍可保持原来的鲜嫩、猪肝 。
2、放入保鲜袋袋口收紧 。用毛巾包裹再放入一个保鲜袋中扎紧、冷冻 。可放15—30天 ， 吃时自然解冻 ， 清洗干净 。
【生猪肝怎么保存过夜】3、内脏一定要新鲜吃 ， 买的时候可以买少一些-如果人少 ， 尽量一餐吃完 ， 隔餐没有营养 。如果不能一次烹调完 ， 放冰箱（不要冷冻） ， 顶多一晚就好 ， 放久了不好 ， 会有细菌的 。
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