定西有什么特产
甘肃定西的特产有很多 ， 其中比较著名的五种特产如下：
【定西有什么特产】1、定西马铃薯 ， 甘肃省的马铃薯产量名列全国 ， 而定西县马铃薯产量又是甘肃省之首 ， 所以 ， 定西市委、县政府把发展甘肃定西县的马铃薯种植及销售产业作为”富民强县“的支柱产业来抓 ， 种植面积逐年扩大 ， 加工销售不断增值 ， 经济效益日益突出；
2、岷县当归 ， 岷县地处定西东南部山区 ， 洮河中淤 。这里高寒阴湿 ， 雨量充足 ， 最适宜当归和其它中草药材的生长 。据史载 ， 岷县当归已有1400多年历史 。当归是伞形科多年生草本植物 。根肥大 ， 叶为数回羽状复叶 ， 夏季开白色花 ， 复伞形花序 ， 果实长椭圆形 ， 侧棱有广翅；
3、陇西黄芪 ， 黄芪是甘肃陇西县著名特产之一 ， 其生长气候高寒阴湿 ， 土地肥沃疏松 ， 具有黄芪生长独特优越的地理条件；
4、黄香沟鸡 ， 黄香沟鸡是甘肃省定西市渭源县黄香沟牧场的特产 。黄香沟放养鸡可自由在山坡上采食中药材茎叶、 嫩草、小虫 ， 故鸡的毛色鲜亮、肉质细嫩、鸡肉味鲜、味纯、口感好、营养高 ， 是地道的绿色食品 ， 也是物美价廉的高营养滋补品 ， 市场前景广阔；
5、陇西腊肉 ， 陇西腊肉历史悠久 ， 约始于清朝乾隆年间 。相传用岷县蕨麻猪 ， 漳县青盐 ， 黄河活水 ， 陇西秘方制作的腊肉较为可口 。
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