桔子与什么相克
1、桔子和黄瓜不能一起吃 ， 这是因为桔子中含有丰富的维生素 ， 而黄瓜中则有大量的维生素C分解酶 ， 两种物质同吃会破坏掉桔子的营养成分 ， 使桔子的营养价值降低 。
2、鳗鱼与桔子相克 ， 同食会中毒 。
3、桔子与蟹不可同食 ， 鳖肉含有丰富的蛋白质 ， 而桔子含果酸较多 。若将桔子等含果酸丰富的水果与含蛋白质较多的鳖肉同时食用 ， 水果中的果酸可使蛋白质凝固 ， 影响蛋白质的消化吸收 。
4、花红经常会作为药材出现在中药里 ， 而花红和桔子是相克的 ， 桔子吃多了比较容易上火 ， 而和花红一起同食更加重了上火的状况 。
5、桔子忌与牛奶同食 。牛奶里面的蛋白质会与桔子里面的过酸和维生素C发生反应 ， 会凝结成块状 ， 影响肠胃的消化吸收 ， 还很容易引起腹胀、腹痛、腹泻等不适症状 。因此人们在喝牛奶之后的1个小时内一定不能吃桔子 。
【桔子与什么相克】6、桔子与动物肝脏不能同食 ， 桔子含有丰富的维生素C ， 动物的肝脏富含铜、铁等离子 。若将两者同时食用 ， 铜、铁等离子极易使桔子中的维生素C氧化 ， 从而失去原有营养价值 。
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