为什么过年要吃年糕

【为什么过年要吃年糕】过年要吃年糕原因是:年糕是春节应景的食品 , 表示岁岁寄托着美好的希望 。吃年糕不仅仅为了吃这种美食 , 更因为它有着很好的寓意 , 表示着“年年高”的愿望 。年糕在我国已经有了上千年的悠久历史 , 是我国饮食文化中的重要一员 。我们知道 , 年糕是由糯米制作而成的 , 早在7000年前 , 我们的祖先就开始种植稻谷 。早在汉朝 , 当时的人们对米糕就有“稻饼”、“饵”、“糍”等多种称呼 。

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