剩下的羊肉汤炖什么菜好吃懒做
羊肉汤炖粉条 。
用料：羊肉、粉丝 。
调料：葱、姜、花椒、八角、老抽、料酒、冰糖 。
羊肉炖粉条做法：
1、羊肉切大块 。
2、葱、姜切片 ， 花椒、八角备用 。
3、锅中水沸后 ， 放入羊肉 ， 水再开时撇去浮沫 ， 捞出羊肉 ， 用温水冲洗净血污 。
4、锅中油热后 ， 放入葱、姜、花椒、八角爆锅 ， 放入羊肉翻炒均匀 。
5、放入料酒、老抽、冰糖翻炒至上色 。
【剩下的羊肉汤炖什么菜好吃懒做】6、加入适量温水没过羊肉 ， 比做红烧肉的水稍多一些即可 ， 大火煮开 ， 小火
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