怎么做 蛋黄南瓜简单又好吃？需要哪些食材？小编教你做法窍门，可以轻松做出正宗 蛋黄南瓜 。
常见的“蛋黄南瓜”做法都是油炸版的，属于高油高热量啊，平时除了去外头餐馆会点来吃，自己家里做起来就代价有点大了；我们特地用微波炉改良了一版，很成功哦，健康低热版的“蛋黄南瓜”诞生了；
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做 蛋黄南瓜需要什么材料板栗南瓜300克，咸蛋黄4个，食用油40克，葱花适量
蛋黄南瓜怎么做好吃又简单
做法分解1：南瓜圈去皮去籽，洗干净以后切成长段（1.5cmx6.5cm）左右
做法分解2：切好段的南瓜排入可微波的器皿中，覆盖上保鲜膜（留缝或插孔） 。
做法分解3：放入光波炉中，加热3分钟，加热到半熟状态，放一边备用
做法分解4：将熟咸蛋黄放入可微波的碗中，碾碎后加入40g食用油搅拌 。
做法分解5：放入光波炉内（无需加盖），加热一分钟，并静置20秒后取出
做法分解6：将微波好的蛋黄倒入南瓜段中，轻轻拌匀；加热的南瓜十分绵软，容易断，所以手法要轻柔，要让每段南瓜上都裹上咸蛋黄
【蛋黄南瓜的做法（私家菜）】
做法分解7：拌好的南瓜放入微波炉内（无需加盖），加热1分钟取出来撒上葱花以后，就可以享用啦 。
做法分解8：刚出炉的蛋黄南瓜有漂亮颜色，裹着咸香的蛋黄，撒上一小把香葱，口感香糯可口，咸甜适中，家人都会喜欢吃的哦！
蛋黄南瓜的做法窍门。
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