怎么做猫叔女神披萨简单又好吃?需要哪些食材?小编教你做法窍门 , 可以轻松做出正宗猫叔女神披萨 。
女神披萨 , 以牛油果为基础 , 颜色好看 , 内涵丰富 , 就像女子一般 。在早期咖啡馆工作时 , 门店会推出女神披萨 , 希望家有烤箱的新老厨神们 , 试一试 。
做猫叔女神披萨需要什么材料面团200g , 披萨奶酪120g , 蕃茄酱(披萨专用)100g , 橄榄油5-10g , 虾仁50g , 墨西哥辣椒酱10g , 牛油果50g , 黑胡椒少许 , 腰果几颗
猫叔女神披萨怎么做好吃又简单
做法分解1:饼底根据个人技巧和喜欢 , 可薄 , 可厚 , 可圆可方 。水、面、油、发酵粉一次性混合和匀 , 制作成披萨饼底 。放置在室温下发酵1小时 , 然后放入冰箱冷藏1小时 。冷藏的目的是不让面饼继续发酵 。
做法分解2:备料(选有点软的牛油果)
做法分解3:将鲜虾煮熟后去皮、去虾线;牛油果去壳 , 切片备用;
【猫叔女神披萨的做法(补虚养身食谱)】做法分解4:开始抹上番茄酱和墨西哥辣椒酱 , 黑胡椒、然后依次放入芝士、牛油果、鲜虾 , 腰果、芝士还在上面铺一层 。
做法分解5:放入烤箱 , 烤制10分钟 , 取出看一下颜色 。底色金黄色即可 。
猫叔女神披萨的做法窍门如果你还会制作牛油果奶昔 , 就更好了 。如果不会 , 下期交给大家 。。
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