怎么做芒果千层糕好吃？学做芒果千层糕需要哪些食材？为您提供芒果千层糕的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味芒果千层糕 。
工艺：冻，难度：未知，人数：未知，口味：果味，准备时间：未知，烹饪时间：<30分钟
做芒果千层糕所需食材：主料：椰奶200克
辅料：白糖60克，吉利丁片50克
教您芒果千层糕的家常做法，芒果千层糕怎么做好吃1.吉利丁片泡冰水10分钟
2.泡软备用
3.芒果去皮去核（可以借助图中方法处理芒果，用刀先把芒果挨着核切开，利用碗边去皮，如图所示）
4.芒果肉放入料理杯
5.加入之前泡软的25克吉利丁片一起
6.用料理杯打碎备用
7.加入10克白砂糖搅拌均匀（选择耐热的盆内）
8.隔水加热融化备用（隔水加热：大锅放清水烧热，把芒果糊盆放入水中加热融化）
9.剩下的25克吉利丁片加入剩下的50克白糖，加入椰浆，
10.和芒果糊一样隔水加热融化备用
11.干净的碗内，刷油，一层椰浆冷藏至凝固（大概十分钟）一层芒果，反复至糊全部倒完，反反复复大概10次即可
【芒果千层糕的做法（糕点小吃）】12.成品图
13.成品图
14.成品图
芒果千层糕烹饪技巧：千层糕最大的特点就是Q弹，做起来不难，但是一层叠一层的过程是需要耐心的哦 。
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