怎么做凉拌洋姜简单又好吃？需要哪些食材？小编教你做法窍门，可以轻松做出正宗凉拌洋姜 。
洋姜凉拌着吃，非常爽口，特别是洋姜成熟季节，可以适当多买一些，做好了以后装在玻璃瓶密封，冰箱冷藏保存，特别适合血糖高的人群，起到调节血糖平衡血糖作用，当然也适合常人，说明一下哈，本人从事医疗工作，有时会捎带一些医学类的用词，绝对不是抄袭！发的这些菜谱也生活中实践来的，仅供参考仅供参考
做凉拌洋姜需要什么材料洋姜2500克左右，姜1大块，蒜3~4头，小米辣13~15个，花椒15克，白糖4勺，香醋6勺，生抽6勺，盐5勺，我做的比较多，可以根据洋姜多少来减量食材
凉拌洋姜怎么做好吃又简单
做法分解1：洋姜一定要清洗干净，最好用刷子刷，自然晾干没有水分才行，否则存放时间短
做法分解2：洋姜切片
做法分解3：姜，切丝，我切的粗了一点，有时间可以切细一点
【凉拌洋姜的做法（母婴菜谱）】做法分解4：大蒜切碎
做法分解5：小米辣切碎
做法分解6：花椒
做法分解7：白砂糖
做法分解8：生抽，香醋
做法分解9：盐
做法分解10：所有食材放进去拌匀
做法分解11：已经拌好了
做法分解12：准备多个无油无水的玻璃盒，这样不会散味时间也会存的久一点，拌好就可以吃了，不需等待，放冰箱冷藏保存，随吃随取
凉拌洋姜的做法窍门。
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