本食谱来自【臭美园妈】老师分享的荷兰豆焖面的做法 。所属分类:豆乳蛋类及制品, 豆及其制品,适宜人群:一般人群均可食用 。尤适宜糖尿病患者、产后乳汁不下的妇女 。
怎么做荷兰豆焖面好吃?学做荷兰豆焖面需要哪些食材?为您提供荷兰豆焖面的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味荷兰豆焖面 。
一直很喜欢焖面,有菜有肉有主食,可以做早餐,也可以当中餐和晚餐,快捷方便营养又丰富
做荷兰豆焖面所需食材:主料:面条300克,肉片80克,荷兰豆100克,彩椒30克,生抽15克,老抽5克,料酒10克
辅料:盐2克
荷兰豆焖面的做法步骤:1. 1. 准备好美的电磁炉和食材,荷兰豆和彩椒洗干净,切断,肉片用生抽、料酒、盐腌制几分钟 。
2. 2. 面条冷水下锅
3. 3. 水沸后直接捞出
4. 4. 锅中放油,油热后放入腌过的肉片,炒至变色
5. 5. 放入荷兰豆翻炒
6. 6. 加入彩椒,炒至荷兰豆和彩椒稍微变软
7. 7. 加入没过豆角的水,大火煮开后转中上火 。
8. 8. 再放入生抽,老抽、盐调味
9. 9. 倒出三分之一的汤进行备用 。
10. 10. 把捞出的面条放入荷兰豆上面,盖上锅盖焖 。
11. 11. 汤汁收得差不多时,再沿着锅边倒入事先准备的汤,可以分几次加入,再盖锅盖焖下 。汤汁最后收得差不多时,翻动面条和各种菜混合
12. 成品
13. 撰写制作步骤
温馨提示:汤汁要多,但一定要倒出部分,不然不是焖面条而成汤面了 。
【荷兰豆焖面的做法(荷兰豆)】
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