怎么做茼蒿炒元葱好吃?学做茼蒿炒元葱需要哪些食材?为您提供茼蒿炒元葱的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味茼蒿炒元葱!
准备时间:10-20分钟
制作时间:10分钟内
用餐人数:1-2人
茼蒿炒元葱的简介:茼蒿含有丰富的营养物质,且气味芬芳,可以养心安神、稳定情绪,降压补脑,防止记忆力减退 。吃火锅的时候少不了它,但清炒也是很妙的 。
茼蒿炒元葱的食材:主料:茼蒿400g洋葱200g辅料:油适量盐适量五香粉适量鸡精适量茼蒿炒元葱的做法图解步骤:
1.茼蒿摘洗干净 。
2.开水烫一下,记得先烫根部然后在全部个放进去迅速捞出 。
3.烫完如凉水盆 。
4.攥干切寸段 。
5.圆葱切三角块 。
【茼蒿炒元葱的做法(茼蒿)】6.炒锅热油先炸香五香粉后放入大火茼蒿翻炒几下 。
7.马上放入圆葱块和适量生抽翻炒 。
8.放入适量盐和鸡精大火翻炒1分钟出锅 。
小贴士:烫茼蒿的时候先烫根部然后整个烫一下就出锅,不要时间久了 。
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