蜂蜜会过期吗

蜂蜜会过期,正规厂家生产的蜂蜜一般保质期是2年左右,但是蜂蜜本身具有很强的抗菌才能,是世界上惟一不会腐烂变质的食品 。蜂蜜只要密封保留得当,没有产生变质都可以食用 。
蜂蜜会过期吗

蜂蜜会过期吗

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【蜂蜜会过期吗】蜂蜜含有大批的活性酶,具有很强的抑菌、杀菌作用 。
纯度很高的天然蜂蜜是没有过期一说的,只要未产生变质都可以食用,但是日常购置的蜂蜜多是蜂产品加工而成的,一般都有保质期,过期以后如果涌现酸腐的气息,不建议食用 。
蜂蜜中有大批气泡、或有浓郁的酵酸味、或有显著的酒精味、或质地变得特殊的稀,都解释蜂蜜已经产生变质 。

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