西餐餐具怎么用
西餐刀叉的应用一般都是左手拿叉右手拿刀 , 切一次 , 叉食一次 。餐勺重要用于喝汤、吃甜点和搅拌咖啡或红茶 , 不能直接舀取其它菜肴或饮料 , 餐具在应用的进程中要尽量坚持清洁干净 。
西餐餐具怎么用
文章插图
刀是用来切食物的 , 不要直接用刀叉起食物送入口中 , 也不要用刀叉同时将食物送入口中 , 用餐刀切割食物时不要在餐盘上划出声音 。
应用西餐刀叉切菜的时候 , 可以用左手和右手肘关节夹在腰的两侧 , 这样便利掌握切割的动作 。
【西餐餐具怎么用】也可以将餐盘中的食物全体切好 , 然后把右手持的餐刀斜放在餐盘前方 , 将左手持的叉子换到右手 , 再来叉食 。这样比拟省事 。
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